B型導(dǎo)熱油火燒爐是圓抽屜火燒爐。 傳統(tǒng)工藝的火燒加工設(shè)備是燒木炭的老土爐、自制的燃煤鐵土爐、蜂窩煤爐,不僅工作效率低,使用成本高,而且不衛(wèi)生。隨著社會的發(fā)展及人們衛(wèi)生觀念的增強,這種設(shè)備已明顯落后,不能適應(yīng)各地火燒店的要求。蒙陰縣勝泉牌導(dǎo)熱油火燒爐制造原理是采用節(jié)能燃煤/燃?xì)忮仩t加熱導(dǎo)熱油,然后導(dǎo)熱油循環(huán)至上層抽屜釋放熱量,用戶需要將制作好的火燒先放在上面烙,然后放在抽屜中烤制。 產(chǎn)品主要特點: 1、面上烙,抽屜中烤,火燒口味好; 2、導(dǎo)熱油傳熱,火燒不與明火接觸,無煙氣,無灰塵,安全衛(wèi)士; 3、升溫快(45分鐘左右升至250度)無需鼓風(fēng)機; 4、鍋爐采用多層加熱管攔火設(shè)計,比其他廠家的鍋爐節(jié)能70%; 5、十幾年的研發(fā)經(jīng)驗,火燒爐穩(wěn)定性好,安全性高。 主要功能:烤制傳統(tǒng)工藝的肉火燒、菜火燒、硬面火燒、驢肉火燒、肉夾饃、油酥火燒、杠子頭火燒等食品。 電熱火燒爐
實物展示:七個抽屜火燒爐
六個抽屜火燒爐
四個抽屜火燒爐 火燒爐烤制的部分食物樣品: 1、油酥火燒
2、肉、素餡火燒
3、硬面火燒
|